Midemizin mükemmeliği

Biz hergün bazı çeşit gidalar kabül ederiz. Bu kabül ettiğimiz gidalarda vücdumuz

için gereken önemli faydalar vardır. Orqanizmimizin faaliyet göstermesi ve

hücrelerimizin yenilenmesi için ihtiyacımız olan temel maddeleri çeşitli yiyecek

ve sıvılardan alıyoruz. Ama yediğimiz her yemeğin parçalanması ve

vücudumuzda kullanılması için değişikliğe uğraması, yani sindirilmesi önemlidir.

Sindirim işlemi besinin ağızda çeynənilməsi ve besinin tükürükle yaş

edilmesinden başlar. Tükürük miktarı besinin tadından ve türüne, hem de

önceki gıda alımından sonra geçmiş süresi bağlıdır. Ortalama, günde yaklaşık 2

litre tükürük oluşur. Tükürük enzimleri gıdayı polisaxaridlərə (maltozaya) ve

monosaxaridlərə parçalıyor. Dolayısıyla nişasta içeren gıdayı çok çeynəyəndə, o

tatlı tat verir. Ayrıca, tükürüğün içinde karbondioksit tuzu var. Bu tuz midede

olan asidi nötralize eder ve besini çok çeynəməklə qıcqırmanı gidermeye

mümkün oluyor. Boş mide yaklaşık iki birleşik avuç ölçüsündedir. Onun

duvarlarının kalınlığı sindirim cihazının diğer bölümlerinden fazladır, çünkü

midenin duvarlarında gıda maddelerinin parçalanmasında yer alan sindirim

salgısını salgılayan milyonlarca bezi var. Fakat mide ve bağırsak enzimlerinin

etkisi daha güçlü olduğundan ve parçalanmış maddelerin artık hareket etmeden

bağırsaklardan kana daha çabuk geçtiğinden divaryanı sindirim daha aktif olarak

kabul edilir. Bu nedenle, artık gıda ile dartılmamış küçük çaplı mide gıda

maddelerini daha çabuk ve tam olarak sindirim ediyor. Buradan çıkan sonuç

çıkarmak olur ki, eğer madenin duvarları erp veya sindirim edilmemiş gıda

kabuğu ile örtülübsə, onda sindirim maddelerinin benimsenmesi ve vücutta

enerjinin oluşması çok zayıftır. sindirim mürekkep ve kendisinikontrol eden bir

süreçtir. Bu süreçte çeşitli organlar, dokular, gerekli enzim salgılayan on

milyonlarca bezleri yer alıyor. Bunu da bilmek gerekir ki, sindirim sırasında

ayrılan enerjinin büyük bir bölümü hormonların ve enzimlerin sentezine

harcanır. Bu nedenle, bu sistemin etkinliği bozulanda organizmanın kendi

fonksiyonlarının yürütülmesinde ihlaller oluşur ve, sonuçta, tüm bunlar insanın

bilincine büyük etkiler.